par Elodie Martin | Mai 27, 2026 | Epicerie, Gastronomie
Offrir un cadeau gourmand, c’est bien plus que choisir un simple produit à emballer. C’est transmettre une attention, proposer une découverte et créer un moment de plaisir autour des saveurs. Dans l’univers de l’épicerie fine, les possibilités sont nombreuses :...
par Elodie Martin | Mai 20, 2026 | Poisson / Crustacea
Une perception du luxe en transformation Le caviar a longtemps été associé à une image de luxe ostentatoire, réservé aux grandes occasions et aux tables les plus prestigieuses. Pourtant, il tend aujourd’hui à se redéfinir comme une expérience plus personnelle, presque...
par Elodie Martin | Mai 19, 2026 | Balades gourmandes
Réviser demande plus qu’un simple coup de motivation En période de révision, les journées ne ressemblent pas toujours à un emploi du temps classique. Il faut relire ses cours, mémoriser des notions, faire des exercices, préparer des fiches, s’entraîner sur des sujets,...
par Elodie Martin | Mai 18, 2026 | Balades gourmandes
Nous avons récemment eu l’occasion de tester trois produits de la maison Cocoripop, et autant le dire tout de suite : ce fut une très belle découverte gourmande. Ce que l’on a apprécié dès les premières bouchées, c’est cette impression de qualité qui se ressent...
par Elodie Martin | Fév 23, 2026 | Restaurant
Quand la gastronomie passe au restaurant zéro déchet Savez-vous qu’en France, près de 10 % des denrées achetées par un établissement finissent encore à la poubelle ? Selon l’ADEME, cela représente plus d’1 million de tonnes de nourriture gaspillées chaque année — soit...
