Laurent Mariotte, le roi des recettes simples et gourmandes
Laisse-moi te présenter l’homme qui pourrait transformer ton dîner en une explosion de saveurs sans te ruiner : Laurent Mariotte. Si tu as déjà vu son émission “Petits plats en équilibre”, tu sais que ce gars-là a l’art de te faire saliver avec trois fois rien. Son nouveau livre À ma table débarque le 3 octobre 2024, et c’est un concentré de bonheur culinaire pour seulement 22,90€.
Des recettes pour les gourmands pressés
Mariotte, c’est un peu comme le MacGyver de la cuisine. En 100 recettes, il te montre comment épater tes potes avec des ingrédients que tu trouves au coin de ta rue. Fils et petit-fils de paysans, il a grandi dans une ferme vosgienne où les saisons dictaient ce qu’on mangeait. À 18 ans, il débarque à Paris, rêve de médias en tête, et finit par décrocher son CAP de cuisinier à l’Ecole Ferrandi. Depuis, il n’a cessé de prôner une cuisine simple, accessible et, surtout, savoureuse.
Une cuisine qui met en avant les produits de saison
Ce bouquin, c’est un hymne aux produits de saison et à la simplicité. Que tu sois novice en cuisine ou un chef en herbe, Mariotte a pensé à toi. Il nous propose des recettes rapides, avec peu d’ingrédients, mais toujours pleines de goût. Imagine-toi préparer un dîner de fête, un barbecue entre amis ou un repas improvisé avec trois fois rien. C’est ça, la magie de Laurent Mariotte.
Une passion contagieuse pour la cuisine accessible
En plus d’être un maître de la cuisine à petit budget, Mariotte est aussi un défenseur acharné des artisans du goût. À travers ses chroniques sur TF1 et Europe 1, il milite pour une cuisine saine et équilibrée. Ce mec parcourt la France pour dénicher les meilleurs produits locaux et les artisans qui les créent. Son livre précédent, Mieux manger sans se ruiner, a cartonné avec 150 000 exemplaires vendus. Et avec À ma table, il risque bien de faire encore mieux.
Un livre à ne pas manquer
Alors, si tu cherches à booster tes talents culinaires sans te prendre la tête, fonce sur À ma table de Laurent Mariotte. Avec ses 256 pages de recettes ingénieuses et savoureuses, ce livre est un must-have pour tout épicurien moderne qui se respecte. En librairie le 3 octobre 2024, aux éditions Solar, pour seulement 22,90€. Ne manque pas cette occasion de régaler tes papilles et celles de tes convives.
