Whisky La Salamandre

par | Avr 29, 2024 | Alcool

Whisky La Salamandre 43%

Origine: Périgord, France

Prix:

  • 1 colis de 6 bouteilles (70 cl chaque): 391.70€ (43.52€/l)
  • 2 colis de 6 bouteilles (70 cl chaque): 765.20€ (42.51€/l)

Description du Produit: Le Whisky La Salamandre est une pépite du Périgord, un Single Malt distillé avec passion. Ce whisky est le fruit d’un savoir-faire artisanal, élaboré à partir d’un mélange d’orge brun et blond, méticuleusement sélectionnés pour leur qualité. Vieilli pendant au moins quatre ans en barriques de vin liquoreux, La Salamandre se distingue par une subtile touche tourbée (10%) qui enrichit sa palette gustative. La phase finale de son affinage se déroule dans des barriques de Vieille Prune pendant quatre à six semaines, apportant une complexité aromatique inégalée et une richesse en bouche qui en font un whisky noble et hautement désirable.

Noblesse du Produit: La noblesse du Whisky La Salamandre réside dans son processus de production unique et son attachement aux traditions locales du Périgord. L’utilisation de barriques de vin liquoreux et de Vieille Prune pour l’affinage témoigne d’une quête incessante de qualité et d’originalité. Chaque bouteille est un hommage au terroir et à l’histoire, offrant une expérience de dégustation qui va bien au-delà du simple plaisir gustatif.

Conservation: Pour préserver toute la finesse de ce whisky, conservez-le à l’abri de la lumière et de la chaleur. Une légère oxydation peut survenir, ce qui est un signe naturel de son évolution sans l’utilisation de conservateurs.

Recettes Suggérées:

  1. Salamandre Old Fashioned:
    • 5 cl de Whisky La Salamandre
    • 1 morceau de sucre
    • 2 traits d’Angostura bitters
    • Un peu d’eau
    • Glaçons
    • Orange zest pour décorer
    • Mélangez le sucre, les bitters et l’eau dans un verre à whisky jusqu’à dissolution complète du sucre. Ajoutez des glaçons, versez le whisky et remuez légèrement. Garnissez avec un zeste d’orange.
  2. Manhattan Périgourdin:
    • 5 cl de Whisky La Salamandre
    • 2 cl de vermouth rouge
    • 1 trait de bitters
    • Cerise au marasquin pour garnir
    • Mélangez le whisky, le vermouth et les bitters avec des glaçons. Filtrez dans un verre à cocktail refroidi et garnissez avec une cerise.

Ce whisky d’exception, La Salamandre, est parfait pour ceux qui cherchent à découvrir ou redécouvrir les whiskys français avec une approche raffinée et originale. Il promet non seulement de ravir vos papilles, mais aussi de devenir un sujet de conversation parmi les connaisseurs.

Elodie Martin

Elodie Martin

Rédactrice

🍴 Passionnée de Gastronomie et Journaliste Culinaire 🇫🇷
📍 Basée à Lyon | Diplômée en Journalisme de l’Université de Strasbourg
🎓 Spécialiste des produits locaux et de la cuisine durable
🏢 Rédactrice pour “Guide des Gourmands”
🍽️ Experte en découverte des artisans de la gastronomie européenne, des fromagers aux chefs étoilés
📖 Partage les dernières tendances et les secrets de la cuisine européenne
✈️ Voyage à travers l’Europe pour explorer et mettre en lumière la gastronomie
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