Coucou Café : Le Bistrot Convivial et Gourmand du 9e Arrondissement

par | Juin 6, 2024

Découvrez le Coucou Café, la nouvelle pépite du 9e arrondissement de Paris. Situé rue Bochart, ce bistrot rétro-chic propose une cuisine bistronomique inventive où le légume est roi. Avec des plats faits maison et des prix abordables, le Coucou Café est l'endroit idéal pour un repas convivial. Ne manquez pas le travers de porc fondant ou le tempura de légumes frais, et terminez en douceur avec la tarte aux fraises de saison au praliné cajou. Ouvert du lundi au samedi, midi et soir.
Temps de lecture : 2 minutes

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Amateurs de bons vins, épicuriens dans l’âme, réjouissez-vous ! Le Guide des Meilleurs Vins de France 2025 vient de sortir, et autant vous dire que cette édition est un véritable millésime d’exception. On parle ici de 7 500 vins, pas moins, minutieusement notés et commentés, issus de 1 267 domaines parmi lesquels près de la moitié sont certifiés bio ou en biodynamie. Oui, vous avez bien lu. Les vignerons français n’ont jamais été aussi green, et ça fait plaisir à voir, ou plutôt à déguster !

Le sacre des étoiles : quand la Bourgogne brille de mille feux

Attachez vos ceintures, car cette année, la Bourgogne décroche la timbale avec une pluie d’étoiles qui ferait rougir une nuit d’été. Sept nouveaux domaines viennent s’ajouter au prestigieux club des quatre étoiles, dont des noms qui font rêver : Domaine de Montille, Domaine Coche-Dury, Domaine des Comtes Lafon… Excusez du peu. Et pour ceux qui pensent que ces domaines sont inaccessibles, détrompez-vous ! Le guide recense aussi 650 vins à moins de 15 euros, parfaits pour étoffer votre cave sans exploser votre budget.

La montée en puissance des trois étoiles : la nouvelle vague

Les amateurs éclairés le savent, les étoiles dans le Guide des Meilleurs Vins de France, c’est du sérieux. Et cette année, neuf nouveaux domaines atteignent les cimes avec trois étoiles au compteur. De l’Alsace à la Corse en passant par la Savoie et la Champagne, ces domaines montants sont à suivre de près. Mention spéciale au Clos Venturi en Corse et au Domaine Adrien Berlioz en Savoie, qui prouvent que le terroir français a encore bien des surprises à offrir. On ne peut que se réjouir de voir ces vignerons talentueux récompensés pour leur régularité et l’excellence de leur travail.

Bio, biodynamie, et petits prix : le vin se fait accessible et responsable

Ce qui frappe dans cette édition 2025, c’est l’engagement croissant vers une viticulture plus respectueuse de l’environnement. Avec 3 550 vins bio et biodynamiques distingués, le guide montre que la durabilité n’est pas qu’un effet de mode, mais bien une tendance de fond. Et pour ceux qui pensent que bio rime avec prix exorbitants, laissez-moi vous rassurer : vous pourrez trouver votre bonheur parmi les 650 vins à moins de 15 euros, preuve que qualité et responsabilité ne sont plus des concepts antinomiques. En bref, il est grand temps de vous constituer une cave éthique sans compromettre votre plaisir gustatif.

Voilà de quoi vous donner envie de lever votre verre et de trinquer à la diversité et à l’excellence des vins français. Que vous soyez néophyte ou œnophile averti, ce guide est l’allié parfait pour sublimer vos repas et vos soirées entre amis. Alors, pourquoi attendre ? Filez chez votre caviste préféré, ou dégainez votre carte bleue en ligne, et laissez-vous tenter par les pépites de cette édition. Santé !

Un bistrot de quartier pas comme les autres

Bienvenue au Coucou Café, le bistrot du 9e arrondissement de Paris qui a tout pour plaire. Situé rue Bochart, à deux pas de l’avenue Trudaine, ce petit joyau gastronomique est l’endroit rêvé pour ceux qui cherchent à allier belles assiettes et convivialité sans exploser leur budget. Imaginé par l’équipe derrière des adresses comme Pantruche et le Caillebotte, le Coucou Café ne déçoit pas. Dès qu’on entre, c’est un enchantement : murs blancs, boiseries et miroirs vintage créent une ambiance rétro-chic irrésistible. Et que dire du bar central, véritable cœur battant où les chefs s’activent pour concocter des plats qui font saliver rien qu’à les regarder.

Une cuisine inventive et savoureuse

Chez Coucou Café, le légume est roi, et on le travaille sous toutes ses formes pour offrir des plats bistronomiques aussi beaux que bons. Le menu change au gré des saisons et des inspirations de la cheffe. Ici, tout est fait maison, du café filtre aux cookies gourmands, en passant par des plats qui osent des associations inattendues mais harmonieuses. Pour 23 €, le menu entrée + plat ou plat + dessert est un véritable cadeau. Et pour 41 €, le soir, vous pouvez vous offrir une entrée, un plat et un dessert qui vous feront voyager sans quitter Paris.

Lors de notre visite, nous avons été conquis par un travers de porc fondant accompagné de coques marinières et surmonté de chou à l’aigre-douce. Un mariage terre-mer qui a réveillé nos papilles avec une danse de saveurs. Mention spéciale au tempura de légumes frais, une véritable révélation. Le tataki de thon blanc, servi avec un bouillon de bœuf, fèves et asperges, est une belle surprise éphémère qui mérite le détour.

Partage et gourmandise au menu

Pourquoi choisir entre viande et poisson quand on peut avoir les deux ? Partagez, c’est encore mieux ! Le ballotin de poisson et le bœuf effiloché, accompagné de carottes et patates douces aux différentes textures, nous ont comblés. Sans oublier le chou farci au riz gluant et la tatin d’endives caramélisées qui apportent une touche de douceur et de surprise.

Et comment finir un repas en beauté ? Avec des desserts qui font rêver, bien sûr. La tarte aux fraises de saison au praliné cajou et la brioche cacao accompagnée de glace cardamome, le tout sous une crème chocolat mousseuse, sont tout simplement à tomber. Ces douceurs clôturent un repas déjà mémorable par une touche sucrée qui reste en bouche.

Si vous cherchez une adresse où l’on mange bien, où l’on se sent bien, et où votre portefeuille ne pleure pas à la fin du repas, le Coucou Café est fait pour vous. Avec des plats savoureux, une ambiance conviviale et des prix doux, c’est le spot idéal pour un déjeuner entre amis ou un dîner en amoureux. Alors, la prochaine fois que vous êtes dans le 9e, n’oubliez pas de faire un coucou au Coucou Café. Vous ne le regretterez pas !

Elodie Martin

Elodie Martin

Rédactrice

🍴 Passionnée de Gastronomie et Journaliste Culinaire 🇫🇷
📍 Basée à Lyon | Diplômée en Journalisme de l’Université de Strasbourg
🎓 Spécialiste des produits locaux et de la cuisine durable
🏢 Rédactrice pour “Guide des Gourmands”
🍽️ Experte en découverte des artisans de la gastronomie européenne, des fromagers aux chefs étoilés
📖 Partage les dernières tendances et les secrets de la cuisine européenne
✈️ Voyage à travers l’Europe pour explorer et mettre en lumière la gastronomie
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🤝 À la recherche de nouvelles aventures culinaires et de découvertes gastronomiques.

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