Tagliatelles au saumon fumé
Description
Ingrédients
Instructions
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Faire cuire les tagliatelles.
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Dans une poêle, faire revenir l'ail dans l'huile d'olive pendant 30 secondes à feu doux.
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Verser la crème, la ciboulette, la moutarde, le sel et le poivre. Amener à ébulltion, baisser le feu et laisser mijoter jusqu'à épaississement.
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Ajouter le saumon fumé (découpé en petits morçeaux), le jus de citron et mélanger. Faire chauffer à feu doux.
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Saupoudrer de parmesan et de ciboulette et servir avec les tagliatelles.