Fête de la Morue 2024 à Bègles : Un Festival Gourmand et Festif

par | Mai 15, 2024

La Fête de la Morue de Bègles revient du 31 mai au 2 juin 2024 pour une nouvelle édition gourmande et festive. Au programme : des dégustations de plats à base de morue, des concerts, des spectacles et des animations variées. Le tout dans une ambiance conviviale et accessible gratuitement. Venez nombreux pour célébrer ce rendez-vous incontournable de la gastronomie girondine !
Temps de lecture : 3 minutes

Amateurs de bons vins, épicuriens dans l’âme, réjouissez-vous ! Le Guide des Meilleurs Vins de France 2025 vient de sortir, et autant vous dire que cette édition est un véritable millésime d’exception. On parle ici de 7 500 vins, pas moins, minutieusement notés et commentés, issus de 1 267 domaines parmi lesquels près de la moitié sont certifiés bio ou en biodynamie. Oui, vous avez bien lu. Les vignerons français n’ont jamais été aussi green, et ça fait plaisir à voir, ou plutôt à déguster !

Le sacre des étoiles : quand la Bourgogne brille de mille feux

Attachez vos ceintures, car cette année, la Bourgogne décroche la timbale avec une pluie d’étoiles qui ferait rougir une nuit d’été. Sept nouveaux domaines viennent s’ajouter au prestigieux club des quatre étoiles, dont des noms qui font rêver : Domaine de Montille, Domaine Coche-Dury, Domaine des Comtes Lafon… Excusez du peu. Et pour ceux qui pensent que ces domaines sont inaccessibles, détrompez-vous ! Le guide recense aussi 650 vins à moins de 15 euros, parfaits pour étoffer votre cave sans exploser votre budget.

La montée en puissance des trois étoiles : la nouvelle vague

Les amateurs éclairés le savent, les étoiles dans le Guide des Meilleurs Vins de France, c’est du sérieux. Et cette année, neuf nouveaux domaines atteignent les cimes avec trois étoiles au compteur. De l’Alsace à la Corse en passant par la Savoie et la Champagne, ces domaines montants sont à suivre de près. Mention spéciale au Clos Venturi en Corse et au Domaine Adrien Berlioz en Savoie, qui prouvent que le terroir français a encore bien des surprises à offrir. On ne peut que se réjouir de voir ces vignerons talentueux récompensés pour leur régularité et l’excellence de leur travail.

Bio, biodynamie, et petits prix : le vin se fait accessible et responsable

Ce qui frappe dans cette édition 2025, c’est l’engagement croissant vers une viticulture plus respectueuse de l’environnement. Avec 3 550 vins bio et biodynamiques distingués, le guide montre que la durabilité n’est pas qu’un effet de mode, mais bien une tendance de fond. Et pour ceux qui pensent que bio rime avec prix exorbitants, laissez-moi vous rassurer : vous pourrez trouver votre bonheur parmi les 650 vins à moins de 15 euros, preuve que qualité et responsabilité ne sont plus des concepts antinomiques. En bref, il est grand temps de vous constituer une cave éthique sans compromettre votre plaisir gustatif.

Voilà de quoi vous donner envie de lever votre verre et de trinquer à la diversité et à l’excellence des vins français. Que vous soyez néophyte ou œnophile averti, ce guide est l’allié parfait pour sublimer vos repas et vos soirées entre amis. Alors, pourquoi attendre ? Filez chez votre caviste préféré, ou dégainez votre carte bleue en ligne, et laissez-vous tenter par les pépites de cette édition. Santé !

🎉 Une Fête qui Sent le Sel et l’Aventure

Amis épicuriens, préparez vos papilles et sortez vos chapeaux de fête ! La Fête de la Morue de Bègles revient cette année du 31 mai au 2 juin 2024, et croyez-moi, vous ne voudrez pas manquer cet événement incontournable. Depuis plus de vingt ans, cette fête girondine célèbre avec panache le cabillaud séché et salé. Oui, vous avez bien entendu, la morue est la star de ce festival culturel, gourmand et ludique.

Et cette année, on fait un bond vers les terres vertes de l’Irlande. Imaginez-vous en train de déguster une omelette géante à la morue tout en écoutant de la musique celtique. Magique, non ? Avec des stands d’animation variés, des expositions, des bals, des concerts et des spectacles, la Fête de la Morue de Bègles est une véritable célébration de la vie et de la bonne bouffe.

🍽️ Un Festin pour Tous les Sens

Le programme de cette édition 2024 est aussi riche et savoureux que la morue elle-même. Stands associatifs pour se restaurer, grandes tablées accueillantes pour des rencontres et bavardages, et une myriade de spectacles et concerts pour vous divertir. De quoi faire frétiller vos papilles et votre esprit.

Imaginez-vous flânant entre les stands, un verre de vin blanc à la main (parce que le vin, c’est la vie), en train de goûter à toutes sortes de délices à base de morue. Les amateurs de poisson seront aux anges, et même les sceptiques risquent bien d’être convertis. Et si la morue ne suffit pas à vous séduire, les sons envoûtants des musiques irlandaises, jouées sur les scènes des Gabarres, des Pendilles et des Sècheries, finiront le travail.

🕺 Horaires et Infos Pratiques

Prêts à plonger dans l’aventure ? Voici ce qu’il faut savoir : la fête commence le vendredi 31 mai de 18h à 1h du matin, continue le samedi 1er juin de 16h à 1h du matin et se termine en beauté le dimanche 2 juin de 12h à 15h. Autant dire que vous avez tout le week-end pour en profiter.

Et parce que la Fête de la Morue est ouverte à tous, l’accès est entièrement gratuit. Oui, vous avez bien lu : GRATUIT ! Alors, plus d’excuses pour ne pas venir faire un tour. Rendez-vous dans le centre-ville de Bègles, réparti sur trois sites principaux : la Place du Bicentenaire, le Parc de la Mairie et la Maison Municipale de la Musique. On y va en famille, entre amis, avec qui vous voulez, tant que vous êtes prêts à vous amuser et à déguster des plats incroyables.

🎶 Mon Expérience à la Fête de la Morue

Laissez-moi vous raconter mon expérience personnelle de l’année dernière. Imaginez une soirée douce, les lumières des stands qui illuminent la place, et l’odeur alléchante de la morue qui flotte dans l’air. J’ai commencé par une portion d’omelette géante à la morue, un classique qui ne déçoit jamais. Les musiciens irlandais jouaient un air entraînant, et l’ambiance était tout simplement magique.

Puis, j’ai enchaîné avec un plat de brandade de morue, crémeux à souhait, suivi d’une dégustation de petites bouchées de morue marinée aux épices. Chaque stand avait sa spécialité, et chaque bouchée était une découverte. Le clou de la soirée ? Une danse endiablée sur les rythmes celtiques, un verre de cidre à la main, entouré de nouveaux amis rencontrés sur place.

En résumé, la Fête de la Morue de Bègles, c’est plus qu’un simple événement. C’est une célébration de la culture, de la gastronomie et de la convivialité. Alors, réservez vos dates, sortez vos plus beaux habits de fête et venez vivre cette expérience unique. Vous repartirez avec des souvenirs plein la tête et des saveurs plein la bouche. À très bientôt à Bègles, pour une fête qui promet d’être mémorable !

Elodie Martin

Elodie Martin

Rédactrice

🍴 Passionnée de Gastronomie et Journaliste Culinaire 🇫🇷
📍 Basée à Lyon | Diplômée en Journalisme de l’Université de Strasbourg
🎓 Spécialiste des produits locaux et de la cuisine durable
🏢 Rédactrice pour “Guide des Gourmands”
🍽️ Experte en découverte des artisans de la gastronomie européenne, des fromagers aux chefs étoilés
📖 Partage les dernières tendances et les secrets de la cuisine européenne
✈️ Voyage à travers l’Europe pour explorer et mettre en lumière la gastronomie
📸 #Gastronomie #CuisineLocale #CuisineDurable
🤝 À la recherche de nouvelles aventures culinaires et de découvertes gastronomiques.

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