MIAM! 2024 : Le festival de l’alimentation durable à ne pas manquer

par | Juin 12, 2024

Rejoignez le Festival MIAM! 2024 à la Fondation GoodPlanet les 15 et 16 juin. Découvrez l'alimentation durable grâce à des ateliers, des démonstrations culinaires et des dégustations gourmandes. Un événement incontournable pour les amoureux de la bonne bouffe et de la planète !
Temps de lecture : 2 minutes

Une Aventure Gourmande à la Fondation GoodPlanet

Eh oui, mes chers épicuriens modernes, préparez vos papilles et votre curiosité pour le festival MIAM! 2024, qui aura lieu les 15 et 16 juin à la Fondation GoodPlanet. Imaginez un endroit où se mêlent démonstrations culinaires, balades bucoliques dans un potager, conférences gourmandes et ateliers pratiques. Le tout, bien sûr, sous le signe de l’alimentation et de l’agriculture durable. Un rêve éveillé pour les amoureux de la bonne bouffe et de la planète !

Ce festival, gratuit et ouvert à tous, est une véritable mine d’or pour ceux qui veulent adopter des habitudes alimentaires plus responsables sans se priver du plaisir des papilles. On ne parle pas ici de grignoter tristement des graines de chia au petit-déjeuner, mais de redécouvrir le plaisir de cuisiner des recettes de saison, goûteuses et accessibles à tous.

Un Programme Savoureux et Éducatif

Le programme du festival MIAM! est aussi alléchant qu’une tarte tatin caramélisée. Samedi 15 juin, la talentueuse Nathalie George nous convie à une démonstration culinaire à 12h30. Imaginez des recettes de saison, équilibrées et accessibles, qui donnent envie de jeter ses plats préparés par la fenêtre (mais recyclez quand même, hein !).

À 14h30, place à un ciné-dégusté autour du film HOME de Yann Arthus-Bertrand, sublimé par l’interprétation culinaire du chef Wilfried Romain. C’est le moment où vous pouvez enfin combiner votre amour pour le cinéma et la gastronomie. Plus tard, Willy Berton prendra le relais avec une démonstration de recettes végétales et gourmandes. Et la journée se terminera par un blind test sur le thème de l’alimentation. Oui, vous pourrez enfin montrer à vos amis que vous savez reconnaître un camembert les yeux fermés !

Des Ateliers pour Tous les Goûts

Dimanche 16 juin, rejoignez la brigade de Justine Puiluso à 13h pour un cours de cuisine XL dédié aux plats végétariens de saison. Rien de tel pour impressionner votre date ou simplement vous faire plaisir en mangeant sainement. Et pour les gourmands du goûter, Linda Vongdara proposera à 16h un cours de cuisine sucrée où la créativité et la gourmandise seront au rendez-vous. De quoi épater la galerie avec des desserts aussi beaux que bons !

Pour les petits gourmets, des ateliers de sensibilisation Planète Kids pour les 3-12 ans seront également au programme. Avec des activités comme un quiz des petits gourmands, des balades à la découverte de la biodiversité, et un escape game Mission Energie, les enfants ne voudront plus quitter la Fondation GoodPlanet.

Un Événement Incontournable pour les Amoureux de la Planète

MIAM! 2024 est bien plus qu’un simple festival, c’est une véritable ode à la durabilité et à la gourmandise. En participant, vous apprendrez non seulement à cuisiner des plats délicieux, mais vous contribuerez aussi à la sensibilisation sur l’importance d’une alimentation durable. Et qui sait, vous repartirez peut-être avec des idées pour transformer votre propre cuisine en un petit paradis éco-responsable.

Alors, mes chers amis, préparez-vous à vivre une expérience inoubliable. Le festival MIAM! vous attend avec des bras ouverts et des casseroles bien chaudes. Venez apprendre, rire, et surtout, déguster les merveilles de l’alimentation durable. Parce qu’après tout, bien manger, c’est aussi bien vivre. À vos fourchettes et à bientôt au festival !

Elodie Martin

Elodie Martin

Rédactrice

🍴 Passionnée de Gastronomie et Journaliste Culinaire 🇫🇷
📍 Basée à Lyon | Diplômée en Journalisme de l’Université de Strasbourg
🎓 Spécialiste des produits locaux et de la cuisine durable
🏢 Rédactrice pour “Guide des Gourmands”
🍽️ Experte en découverte des artisans de la gastronomie européenne, des fromagers aux chefs étoilés
📖 Partage les dernières tendances et les secrets de la cuisine européenne
✈️ Voyage à travers l’Europe pour explorer et mettre en lumière la gastronomie
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