La Cuisine Débarque en Vitrine
Attention les gourmands, ça va chauffer au Printemps Haussmann ! Imaginez des master classes culinaires en plein cœur des vitrines du grand magasin. Non, ce n’est pas un rêve éveillé mais bien la réalité du 18 mai au 23 juin 2024. Le Food Market, le paradis des foodies et des chefs à la mode, s’installe pour une série d’ateliers gastronomiques qui promettent de transformer n’importe quel apprenti cuisinier en véritable maestro des fourneaux.
Chaque week-end, c’est une immersion totale dans l’art de la cuisine sans cuisson. Préparez-vous à dégainer vos tabliers et à passer en mode turbo, parce que vous allez apprendre à concocter les meilleures recettes du monde entier, tout en regardant un chef vous livrer ses secrets en direct. C’est la magie du Food Market qui s’invite dans les vitrines du Printemps Haussmann !
Un Tour du Monde Culinaire Sans Bouger de Paris
Le menu ? Un véritable tour du monde des saveurs qui va vous faire voyager sans quitter la capitale. Du Liban au Mexique, en passant par l’Italie et la Chine, chaque atelier est une explosion de goûts et de couleurs. Voici un aperçu des délices qui vous attendent :
- Taboulé par Tawlet : Découvrez les saveurs du Liban avec une recette de taboulé qui vous transportera directement à Beyrouth. Inscriptions ouvertes pour les 18 et 19 mai.
- Pickles par Lago : La cheffe Chloé Charles, ancienne de Top Chef, vous fera découvrir l’art des pickles zéro déchet. Inscrivez-vous pour le 25 mai.
- Rouleaux de printemps par Rolls : Élise, co-fondatrice de Rolls, vous dévoilera les secrets des rouleaux vietnamiens. Rendez-vous le 1er juin.
- Pâtes fraîches par Vecchio : Gianmarco Gorni et Hubert Niveleau vous plongent dans l’Italie new-yorkaise avec des pâtes fraîches à tomber. Atelier prévu pour le 8 juin.
- Tacos par El Nopal : Dégustez la street food mexicaine dans toute son authenticité. Inscrivez-vous pour le 15 juin.
- Raviolis Shui Jiao par Panda Panda : Mélangez tradition chinoise et modernité avec ces raviolis qui vous feront fondre. Inscriptions pour le 22 juin.
Une Expérience Unique et Décontractée
Que vous soyez en duo de choc dans une vitrine immersive ou en bande d’amis affamés au cœur d’un spot dédié, ces ateliers promettent une expérience aussi fun que gourmande. Imaginez-vous, en train de rouler des tacos ou de préparer des pâtes fraîches, sous le regard amusé des passants de Boulevard Haussmann. Oui, ici, on se tape littéralement l’affiche et on adore ça !
Lors de ma dernière escapade gourmande, j’ai eu le plaisir de participer à l’atelier des truffle dice. Ces arancini revisités, avec des cubes de tapioca frits crémeux à la truffe et au parmesan, m’ont fait voyager direct en Italie sans passer par la case aéroport. Chaque bouchée était une petite explosion de saveurs parfaitement équilibrées, un vrai plaisir pour les papilles.
Réservez Votre Place et Lancez-vous !
Si vous avez toujours rêvé de passer derrière les fourneaux sans quitter la ville lumière, c’est l’occasion rêvée. Ces ateliers sont une invitation à la découverte, au partage et surtout à la gourmandise. Alors, n’attendez plus, réservez votre place et préparez-vous à vivre une expérience culinaire inoubliable. Parce que la cuisine, c’est avant tout une histoire de passion et de plaisir, et qu’il n’y a rien de mieux que de partager un bon repas préparé avec amour et savoir-faire. Bon appétit ! 🍴✨
