L'Agenda des Gourmands

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Taste of Paris au Grand Palais éphémère

du 12 au 15 mai
Plongée dans l'univers food très branché

Long week-end de gourmandise au pied de la Tour Eiffel pour les Parisiens branchés : des chefs célèbres, des pâtissiers très connus, des producteurs divers... proposant des démonstations, des dégustations et des conférences. Au programme et dans le désordre : célébration des 30 ans du Label Rouge pour le Saumon Ecossais avec un crous de cuisine donné par Amandine Chaignot, un stand coréen de cuisine traditionnelle boudhique animé par deux vénérables moniales, une soirée autour des saveurs italiennes dans l'Espace Berkel...Des rencontres par dizaines avec la jeune (et moins jeune) garde de la cuisine parisienne et avec quelques Coqs d'Or du Guide des Gourmands comme la famille Bayard et ses pommes de terre, le très discret Arnaud Nicolas et ses charcuteries, l'incontournable maison Kaviari et ses caviars et l'empereur de la boutargue, Gérard Memmi en personne. A ne pas rater ! Toutes les infos

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Chateau de France

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