Le Guide Des Gourmands

Les Français aiment la glace et en consomment de plus en plus. Avec 6 litres par an et par personne, nous restons loin du premier consommateur, la Nouvelle Zélande qui en avale 23 litres ou des Etats-Unis et de l'Australie qui en sont à 20 litres mais... nous progressons. Sans surprise, les parfums classiques sont plébiscités -surtout par les hommes- mais nombre de gourmands -surtout de femmes- s'aventurent dans la découverte de nouveautés. Bref, tout va bien dans le monde de la glace avec un marché qui progresse de près de 3% par an et qui a bénéficié d'un besoin de réconfort pendant la pandémie. Pourvu que ça dure ! Toutes les infos sur les-glaces.com