L'Agenda des Gourmands

L'Agenda en direct

L'orchestre culinaire à la Cité des Sciences à Paris

les 4 et 5 décembre
Un atelier de cuisine géant

Dans le cadre de l'exposition Banquet à la Cité des Sciences, pendant deux jours, quatre toques de renom -Alessandra Montagne, Chloé Charles, Fabrizio Cosso et Anto Coquagne - orchestrent des recettes originales et inédites conçues pour l’occasion. Sur scène, chaque chef filmé et équipé d’un micro, prépare en direct sa recette, étape par étape, durant une heure et demie. En salle, 250 participants, placés à des postes de travail, la suivent à la lettre pour obtenir un met délicieux (en principe) qu’ils dégusteront sur place. Les plus jeunes, dès 3 ans, pourront, au cours d’ateliers de 45 minutes imaginés pour eux, se familiariser à la cuisine de saison, concocter des plats gourmands et généreux mais surtout... se régaler !
Infos et réservations sur www.cite-sciences.fr

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