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L'huile d'olive nouvelle est arrivée
Le vrai jus de l'olive
Fraichement pressé et pas filtré, c'est le vrai jus de l'olive qui vient d'arriver pour ensoleiller les assiettes hivernales : sur des bouquets de chou-fleur encore légèrement croquants, une écrasée de pomme de terre accompagnant un poisson ou de simples spaghettis... c'est un vrai bonheur ! Nous avons goûté celle de l'Oulibo dans l'Aude et c'est un régal tout en fruit et en fraîcheur, sans agressivité. 18 € sur place et, pour les Parisiens, sur le site vigneoverre.fr à 100 € les 6 bouteilles livrées sur Paris.