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Grand Prix de France de la Charcuterie Artisanale

Un Parisien champion de France

C'est Corentin Merville de la Maison Arnaud Nicolas à Paris -Coq d'Or du Guide des Gourmands depuis 2019- qui a remporté le Grand Prix de France de la charcuterie artisanale.
Charcutier-traiteur, un métier dans l'air du temps qui attire de plus en plus de jeunes : "Je suis cuisinier à la base et c'est par amour des produits charcutiers que j'ai basculé. Je suis devenu un vrai passionné de la discipline ! " déclare le jeune champion à qui les Gourmands ne peuvent que souhaiter un très bel avenir.

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