Fumage artisanal d'Angresse

Laurent Sezat
Angresse France
Localiser

Catégorie : 04-Poissons et coquillages

Spécialités : poissons fumés bio, conserves de poissons

Présentation :

Salés au sel de Guérande puis fumés à la sciure de hêtre et tranchés à la main, saumon, anguille, truite, thon, espadon, maquereau, haddock ...





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