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L'Agenda des Gourmands

L'Agenda en direct

Fête du Terroir dans les Stations Vertes

du 21 septembre au 11 novembre
Des produits gourmands à savourer dans toute la France

Comme l'an dernier, une cinquantaine de Stations Vertes réparties sur 31 départements proposent une centaine d’animations tournant autour du terroir et de ses trésors à découvrir. Au programme  :
-visites, rencontres et démonstrations de savoir-faire avec des artisans, des chefs cuisiniers, des producteurs, des éleveurs…
-balades gourmandes à la découverte de la faune et la flore : sorties champignons, plantes comestibles, herbes aromatiques…
-menus du terroir cuisinés par des restaurateurs
-marchés de producteurs et d'artisans locaux qui privilégient le respect de l'environnement.
-dégustations et jeux sur les saveurs pour perfectionner ses papilles.
-ateliers culinaires pour apprendre à cuisiner les spécialités locales avant de les déguster.
-sensibilisation et éducation à l'agriculture durable et au respect de l'environnement grâce aux ateliers : création de compost, zéro déchets, jardinage écologique…
-expositions et projections sur les thématiques terroir et gastronomie.
Toutes les infos sur www.feteduterroir.fr


 

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