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Fête des Fromages de Savoie à La Clusaz (74)

les 28 et 29 août
Les 8 AOP et IGP de Savoie réunies sur le fief du Reblochon

L'A.O.P. Reblochon, fromage à l'honneur cette année, accueille au coeur de son territoure la Fête des Fromages de Savoie qui partage l'affiche avec la 2e édition de l'Alps Music Festival. Des cloches des vaches aux cors des Alpes, le cœur du village se tient prêt à vibrer !
Au programme : côté fromages, démonstrations de fabrication, dégustations, animations recettes, accords gourmands...; zooms sur les savoir-faire agricoles et fromagers, ateliers ludiques et pédagogiques, découverte des métiers...; présentation de races de vaches et chèvres locales, démonstrations de chiens de troupeau, traite des vaches... Et, côté festival : balades en musique, concerts pour toute la famille, rencontres avec des musiciens venus du monde entier.
Pour mémoire, les fromages de Savoie : A.O.P. Abondance, A.O.P. Beaufort, A.O.P. Chevrotin, I.G.P. Emmental deSavoie, I.G.P. Raclette de Savoie, A.O.P. Reblochon, A.O.P. Tome des Bauges,I.G.P. Tomme de Savoie.
Toutes les infos sur www.fromagesdesavoie.fr

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