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L'Agenda des Gourmands

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Ban des Vendanges à Visan (84)

samedi 26 août
Musique, confrérie et dégustations

Tout commence à l'église à 18h00, par un concert de l'ensemble NOVA dirigé par Vincent Balse dans un programme d'airs classiques et contemporains, sur le thème de la vigne et du vin.
Puis, à 19h30, la Confrérie des Vignerons de Visan défilera et intronisera trois personnalités sur la place du Jeu de Paume, dans le cadre des cérémonies qui marquent le 700ème anniversaire de la naissance de l'Enclave des Papes, lecture sera faite de l'acte d'achat de Visan par la Pape Clément VI (31 juillet 1344).
Enfin, une dégustation dinatoire proposée par les vignerons de Visan, accompagnée de mets et fromages de l'excellente fromagerie Vigier à Carpentras sera proposée à l'Hôtel de Pélissier (tarif 25€).
Renseignements et réservations : 04 90 41 97 25/06 07 65 52 04 www.visan-tourisme.com
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Marchés Flottants du Sud-Ouest à Paris

les 15, 16 et 17 septembre
Trois départements sur les bords de la Seine

Le Gers, le Lot-er-Garonne et le Tarn-et-Garonne se réunissent pour la 18ème fois afin de faire goûter le meilleur de leur beau pays aux Parisiens. C'est dire s'il y aura du béret et de l'accent chantant sur sur le quai de Montebello et sur le quai de la Tournelle en face de Notre-Dame. On y dégustera force foie gras, raisins chasselas, pruneaux d'Agne et autres délices bien typés (d'une bonne quarantaine de prodcuteurs dont certains sont sélectionnés par le Guide des Gourmands) sans oublier les bons crus qui vont avec. Et l'on y fera la fête avec bandas et apéritifs concerts. Bref, comme là-bas ! Plus d'infos sur www.marchesflottantsdusudouest.com

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Caves ouvertes à Menetou-Salon (18)

samedi 5 et dimanche 6 août
Une jolie appellation à découvrir sans tarder

Pendant tout un week-end, les vignerons de Menetou-Salon ouvrent leurs caves afin de faire découvrir leur métier, leur passion et leurs vins blancs, rouges et rosés qui méritent d'être mieux connus des amateurs. Les restaurants du vignoble proposent, eux, un menu spécial «Caves Ouvertes» afin de mieux apprécier les vins de l’appellation. Et, le samedi, est organisée une visite guidée de vignes. Rendez-vous à l’église de Morogues à 9h30. Contact : Union Viticole de Menetou-Salon - menetousalon-vins@wanadoo

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FETE DE L'AIL ROSE DE LAUTREC (81)

vendredi 4 et samedi 5 août
Un rendez-vous incontournable de début du mois d'août

Deux jours de festivités, de découvertes et de convivialité autour du très fameux Ail Rose de Lautrec. Au programme : marché de produits du terroir et d’artisanat, jeux, danses, musique, défilé des confréries venues de toute la France, démonstration, randonnée… sans oublier le très attendu concours de la plus grande manouille et, bien entendu, une dégustation de la (désormais célèbre !) soupe à l’Ail Rose de Lautrec. La Fête de l’Ail Rose de Lautrec, ce sont également deux soirées musicales et festives : un diner « aux saveurs de l’ail rose » le vendredi qui réunit près de 1000 convives, et une soirée tapas au son de la banda Los de l’Autan le samedi. C’est aussi l’occasion de venir découvrir (ou redécouvrir) le magnifique village de Lautrec, berceau de la production, classé parmi les «plus beaux Villages de France» et Site Remarquable du Goût et de s'offrir une manouille pour parfumer les petits plats pendant tout l'hiver. Plus d'infos : www.ailrosedelautrec.com
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Pause gourmande au Col des Echarmeaux (69)

samedi 5 et dimanche 6 août
Musique, produits du terroir et métiers d'art en Beaujolais Vert

La Pause Gourmande et métiers d'Arts en Beaujolais Vert organisée au Col-des-Echarmeaux met en valeur les richesses artisanales locales et les produits du terroir du territoire. Installé pour la 2ème année sur le parking en contrebas du site du Col des Echarmeaux, ce marché aoûtien accueille les produits du terroir et le savoir-faire d'exposants passionnés par leur métier. Dans une ambiance conviviale et colorée, un programme sympathique : découverte de produits simples et de qualité, petits concerts animés par des groupes de la région, ateliers et animations pour les enfants et pour les grands, soirée "astronomie" pour les amateurs, restauration du terroir et buvette est tenue par les bénévoles « d'HVA Initiative », association dynamique œuvrant pour le tourisme local. Plus d'infos et réservations www.beaujolaisvert.com

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Grandes tablées du Saumur-Champigny à Saumur (49)

mercredi 2 et jeudi 3 août
Plus de 2 kilomètres de tables...

Depuis 18 ans, chaque été, Saumur se transforme en un grand restaurant à ciel ouvert où la bonne humeur et la fête sont de rigueur. Une immense tablée est dressée au coeur de la ville, autour des produits du terroir et du Saumur-Champigny, en compagnie des vignerons de l’appellation. Cette année encore, ce sont plus de 2km de tables qui seront installées devant l’Hôtel de Ville et l'on dinera en musique, deux jours de suite. Pour accompagner le repas, 4 000 bouteilles de Saumur-Champigny seront servies à discrétion sur 20 points de dégustation répartis sur la place de la République, devant l'Hôtel de Ville. Le Saumur-Champigny servi est la « Cuvée des 100 vignerons », réalisée "presque" pour l'occasion. La centaine de vignerons de l'appellation donnent tous les ans chacun 15 kilos de raisins par hectare pour élaborer une cuvée « témoin » de son millésime. Comme chaque année, quatre millésimes, récents et plus anciens, seront servis aux visiteurs. Tarif : 13 € le repas et le verre dégustation gravé. Réservation en ligne sur www.saumur-tourisme.com ou, sur place, à l'Office de Tourisme de Saumur

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Bal des Graves au Cap Ferret (33)

mercredi 23 août
Une journée pour découvrir le belle personnalité des vins de Graves


Organisé en partenariat avec le Syndicat Viticole des Graves, la Mairie du Cap Ferret et l'agence d'événementiel bordelaise La Pin-Up, le Bal des Graves est l'occasion de découvrir le savoir-faire singulier de cette grande région viticole avec une douzaine des meilleurs châteaux de l'appellation. Après une après-midi de pétanque, un grand banquet gastronomique et musical, au cours duquel les participants pourront déguster les vins de Graves blancs et rouges avec huîtres petites et grandes du Cap Ferret ou du Banc d’Arguin, planchas de poissons, coquillages et crustacés, produits du terroir et autres spécialités locales. Plus d'infos sur www.vinsdegraves.com

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Jazz dans les vignes à Cairanne (84)

samedi 15 juillet
Au domaine Brusset

Cela fait déjà 9 ans que le Festival JAZZ DANS LES VIGNES programme un concert par an au Domaine Brusset. Créée par quelques passionnés en 2001, l’association Jazz dans Les Vignes, composée uniquement de membres bénévoles, s’est fixé un objectif : associer Jazz et Vin. Cette année, Tiptoe Combo 4tet swinguera au Domaine Brusset pour le troisième concert de la saison. Le Festival JAZZ DANS LES VIGNES se terminera le 4 novembre par un concert à la Cave de Cairanne. Au total 10 concerts dans 10 domaines différents dont 5 à Cairanne ! Laurent Brusset, passionné de jazz depuis toujours, est ravi d’accueillir ainsi chez lui d’autres amateurs qui partagent la même passion. Après un mot d’accueil, de présentation du Domaine puis des musiciens, le concert captive tout le monde. Puis, autre grand moment de la soirée, la dégustation des vins qui suit chaque concert ; Laurent Brusset présente 4 vins du domaine et invite public et musiciens à les déguster dans les caves. Laurent Brusset a naturellement choisi cette année de mettre l’accent, lors de la dégustation, sur le très récent Cru Cairanne, qui a fait son entrée le 10 février 2016 dans le cercle très fermé des Appellations des Crus des Côtes-du-Rhône du Vaucluse. Les cuvées Cairanne de Laurent sont reconnues dans le monde entier, certaines sont devenues icônes telles Les Chabriles en rouge et Les Travers en blanc, et plus récemment les cuvées rares Hommage à André Brusset et L’Esprit de Papet. Le concert débute à 21 h. 15 euros par personne, dégustation comprise. Programmation détaillée du festival sur  www.jazzdanslesvignes.fr

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Corbières en fête à Lézignan-Corbières (11)

lundi 31 juillet
Des vins, des produits du terroir et de la musique

La 4ème édition de CORBIERES EN FETE se déroulera à Lézignan Corbières dans l’Aude. Plus de 40 entreprises vigneronnes (caves particulières et coopératives) accueilleront le public au centre-ville à partir de 18h pour un grand moment de dégustation, accompagnée de divers produits de terroir, le tout dans une ambiance festive et conviviale. Plus d’infos sur www.20decorbieres.com

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Fête des Alpages en Vercors (38)

jeudi 17 août
Une journée avec les troupeaux descendant des alpages

Une journée pour découvrir le pastoralisme, rencontrer des bergers et profiter de paysages sublimes tout en dégustant de vrais produits du terroir.
Au programme : rendez-vous en alpage au plateau des Ramées (depuis le parking de la station de ski de Lans en Vercors prévoir 1h de marche), présentation du travail en alpage et de l’impact du pastoralisme sur le paysage et la biodiversité, descente avec le troupeau de moutons (1000 brebis) jusqu’à Lans en Vercors, traversée de Lans en Vercors et dégustation de produits du terroir organisée par l’Office de Tourisme au centre du village, déjeuner à la bergerie du GAEC à la Crécia (hameau du Peuil), repas proposé à partir de produits locaux et d’agneau d’alpage (18 €/adulte et 8€/enfant) Inscription des repas uniquement sur place auprès de l’Of ce de Tourisme de Lans. A découvrir : un marché du terroir et une expo photos «Bergers, Bergères».PLus d'infos sur vercors.fr

 

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