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L'Agenda des Gourmands

Journée Internationale de la margarita

lundi 22 février
L'occasion de retrouver l'un de nos cocktails préférés

Une occasion de se faire plaisir en cet hiver difficile : la Journée Internationale de la Margarita organisée par Cointreau, un des éléments indispensables de ce célèbre cocktail qui fait partie du Top 10 mondial de la mixologie. Sur le site de la marque, on trouve de nombreuses versions de ce breuvage inventé, dit la légende, en 1948 à Acalpulco pour une dame prénommée Magarita. Reste à tester les recettes et à choisir sa préférée. www.cointreau.com

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Le jour du macaron dans le monde

le 20 mars 2021
Cultiver la gourmandise au profit des enfants de Madagascar

Depuis seize ans, le Jour du Macaron est l’occasion de célébrer le printemps avec douceur et gourmandise, tout en soutenant de belles causes !
Chaque année, des artisans Relais Desserts de renom se joignent à cette initiative solidaire dans leurs boutiques en France, au Luxembourg et à travers le monde.
L’édition 2021 du Jour du Macaron résulte de la rencontre entre le photographe Stéphane de Bourgies (Président de Zazakely Sambatra) et des pâtissiers Relais Desserts Pierre Hermé et Vincent Guerlais (Président Relais Desserts), qui œuvrent pour la seconde année conjointement au profit des enfants de Madagascar. Pour cette 16 ème édition du Jour du Macaron, les membres Relais Desserts mettront en vente chacun six macarons aux saveurs évoquant Madagascar (chocolat, vanille, parfums épicés...) dont une création-signature dans certaines Maisons. Les six macarons seront vendus dans un coffret en édition limitée, créé pour l’occasion au design inspiré par les tissus de Madagascar. Toutes les recettes des ventes de cette journée seront reversées à l’association Zazakely Sambatra.
Points de vente : plus de 100 boutiques Relais Desserts. Toutes les infos sur www.relais-desserts.net

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Salon de l'Agriculture 2021

toute l'année
Annulé dans son format habituel mais...

...remplacé, si possible, par une série d'évènements et temps forts dans les régions. Adieu veaux, vaches, cochons couvées dans les allées de la Porte de Versailles. Il va falloir attendre du 27 février au 7 mars pour se régaler en tapotant le cul des bestiaux.
En attendant, restons branchés sur le monde agricole en tapotant sur notre ordi : www.salon-agriculture.com

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Taste of Paris 2021

du 16 au 19 septembre
Prévu du 13 au 16 mai et repoussé à septembre

Annoncé en mai, le Taste of Paris se tiendra finalement en septembre et dans un lieu inédit, le Grand Palais Éphémère installé sur le Champs de Mars. Programme à venir et plus d'infos au fur et à mesure sur Taste of Paris 2021

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LES COQS D'OR 2021

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Charles Clément

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Miss Pô... s'est mise en cuisine

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Du neuf en boutique : Tauziet à Bordeaux

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